Салат с фасолью и скумбрией
200 г консервированной скумбрии
120 г отварного картофеля
2-3 ст.ложки консервированной фасоли
80 г маринованных корнишонов
зеленый лук
постный майонез
1. Для приготовления салата с фасолью и скумбрией, с консервов слить жидкость, размять рыбу вилкой. Картофель нарезать мелкими кубиками, корнишоны нашинковать тонкими ломтиками, зеленый лук - колечками.
2. На тарелку слоями выложить картофель, фасоль, рыбу и корнишоны, каждый слой и верх салата смазать майонезом. Посыпать зеленым луком и подавать. Салат готов, приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий